日本酒酒蔵五町田酒造 Sake Brewery

見よ！これこそ、日本のテロワール。自身で酒米を栽培している五町田酒造

佐賀県西部、嬉野市塩田にある五町田酒造は1922年瀬頭酒造から分家して創業。昨年100周年を迎えました。「東洋一」の酒を目指すと言う願いを込めて、ブランドは「東一」（あずまいち）。1988年から開始した酒米「山田錦」と「熊本酵母」に拘り、米も酵母も自社で育てる酒造りを確立しました。

ラベルデザインの横三本線は「人・米・造り」を表現し、縦5本線は日本酒の五味（甘味・酸味・辛味・苦味・渋味）です。蔵人全員が一致団結したお酒です。